蒿坪镇作为紫阳县最大的茶叶产区之一,近两年来,镇党委、政府大力培植以茶叶为龙头的主导产业建设,创出了一条适合本镇经济发展的茶叶产业化建设新路子。
一、农民种茶积极,信心十足
蒿坪地处秦岭以南凤凰山麓,气候温和,雨量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,且土壤富含硒元素,PH值适宜,全氮含量较好,保水保肥能力较高,这些独特的气候特征和土壤条件,为富硒茶的生长发育提供了天然的物质基础。加之,还有两项优越条件,倍受农民欢迎。一是种茶面积按退耕还林面积计算,农户易接受。近几年国家实施西部大开发战略,退耕还林政策的及时兑现,极大地调动了广大农户的积极性,农户天天盼退耕,时时望还林。二是闽秦富硒茶叶种植示范场的建立,使农户发展茶叶的信心更足了。去年,该镇通过县农发办的牵线搭桥,引进了福建茶商陈瑛丽先生一次性投资150万元,建立了闽秦富硒茶叶种植示范场,当年收购鲜叶5000公斤,每公斤鲜叶价格均价40元,农民得实惠20万元。其中,蒿坪村村民邱兴福仅售鲜叶收入多达2200多元。通过建立闽秦茶场,全镇茶叶较往年相比,价格普遍上扬20%。
二、存在的主要问题
1、科技利用仍然很低。
一是茶园管理不力,从调查中可以看出,大多数农户从未对茶园进行过管护。因此,导致了茶叶单产较低,目前平均每亩单产仅为23.3公斤,与杭州西湖、福建武夷等地相差甚远。二是茶叶加工技术落后,售价较低,因此导致了农户失去积极性,造成了部分茶园荒芜的恶性循环。三是过去茶园基础差,没有形成较好的园形,造成管理困难,土地利用率不高。
2、产业结构调整仍然不够。
从调查中得知,全镇的茶农目前仍然以粮为主,以茶为辅,70%以上的茶园为粮茶混作。粮茶混作的严重弊端就是必然导致茶叶生产的产量不高,影响了农户的收入。
3、龙头带动不力。
该镇虽然引进了外商投资,兴建了闽秦茶场,带动了全镇茶叶生产发展,但大多数农户对该茶场了解甚少。加之,农户距茶场路程较远,不易交售鲜茶,致使该场去年收购茶农的鲜叶不足总产量的1%,其带动作用很小。
4、缺乏专业化市场。
截止目前,全镇还没有一个正规化的茶叶交易市场,它对茶叶产业化建设有很大负面影响。
5、缺乏一批专业经纪人。
全镇目前所产茶叶主要通过供销社销售,另外通过一批茶贩子长途贩运小打小闹,这些茶贩子还没有成长为专业经纪人,对茶叶销售的贡献较小。
三、发展的措施及建议
如何才能把茶叶产业做大做强,为富民强镇发挥作用,从短期来看,建议抓好以下几点:
1、强化茶叶加工技术推广,采取强硬措施把炒青、烘青等制茶技术推广下去,让每个茶农掌握,禁止生产晒青茶。
2、狠抓茶园建设,要结合退耕还林,大力发展密植速生丰产茶园,进一步搞好低产茶园改造,使每户茶农达到2亩以上标准化茶园。
3、采用大蔸移栽的办法,对老茶园进行归并补缺,尽快形成较好园形。
4、继续抓好服务,使闽秦茶场能够成为全镇茶叶产业的龙头。
从长远来看,建议做好以下几点:
1、政府要持之以恒、始终如一的坚持把茶叶产业化建设拿在手上,要确立以经营绿色蒿坪、富硒生态经济强镇为指导思想,确立以茶叶产业化为全镇经济的突破口,尽早实现茶叶专业镇的目标。
2、在建设茶叶产业化过程中,应始终坚持以提升技术为中心,以茶园管护为重点,全面提高茶叶单产。
3、积极培育市场,要在镇内形成一个具有较大规模的一级市场,并培养一批市场经纪人,共同支撑茶叶产业化的发展。
4、努力向茶叶深加工发展,这是发展主导产业必备的条件,只有提高了茶叶的档次,上了品牌,才是提高茶叶产值的唯一出路,只有精加工,才能生产与之配套的茶饮料、茶保健品等等。
5、积极挖掘茶叶产业化的外延,形成独特的茶文化,引导生活观念的更新,发展以茶为主的特色旅游市场,建成集旅游、品茶、观赏等三位一体的名副其实的茶乡。
该镇两年来茶叶产业化建设取得了一定成绩,方法是可行的,总结起来表现在以下几点:
1、找到了农户和市场的链接点。当前,我国实行的土地联产承包制,其最大缺点在于分散性,由于这种分散性,单个的农户(在这里指茶农),在其面临大市场时,就成了弱势群体,农户和市场之间产生了不对等性,从而使之无法适应市场经济的需要,主要表现在无法获取市场信息,使得农户和市场之间形成了真空地带,而该镇引进闽秦茶场形成“公司+农户”的发展模式,正是在农户和市场之间进行了链接,使得产品能够顺利到达市场并流通,因此能够拉动茶叶产业的发展。
2、重视科技利用,有力地推动了茶叶产业化建设。“科学技术是第一生产力”,它要求现代社会的所有活动必须以科技为动力,只有利用科技才能发展,该镇引进闽秦茶厂,搞无性系茶苗培育以及丰产茶园建设,低产茶园改造等都是运用科技的具体体现。
3、政府职能的转变促进了茶叶产业化建设,其关键在于转变了政府职能,往届政府是“公婆”,以管理者出现;本届政府是“媒婆”,以服务者出现,积极为市场主体服务,优化经营环境,取得不一样的效果是理所当然的。
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